Дымская ресторация

Пепперони

Соус из спелых томатов, колбаса сырокопченая пепперони, маслины, оливки, сыр моцарелла.

430 г

Капричеза

Соус из спелых томатов, ветчина вареная, колбаса полукопченая, маслины, оливки, шампиньоны, сыр моцарелла.

480 г

Пекорино

Соус из спелых томатов, колбаса пепперони, куриное филе, ветчина вареная, сыр моцарелла, сыр пекорино, зелень петрушки.

520 г

Греческая

Соус из спелых томатов, помидоры свежие, перец болгарский, филе куриное копченое, маслины, оливки, сыр моцарелла, сыр фета, зелень петрушки.

450 г

Леворно

Соус из спелых томатов, филе куриное, бекон сырокопченый, шампиньоны, сыр моцарелла, зелень петрушки.

440 г

Грибная

Соус сметанный, грибы шампиньоны, сыр гауда, лук зеленый.

450 г

Дьябло

Соус из спелых томатов, колбаса полукопченая, шампиньоны, маринованные початки кукурузы, перец острый халопеньос, сыр моцарелла, зелень петрушки.

460 г

Маринара

Соус из спелых томатов, филе лосося, коктейльные креветки, маслины, оливки, прованские травы, сыр моцарелла, свежий базилик.

480 г

Спагетти нери с лососем

350 г

Спагетти с соусом карбонара

Спагетти, карбонад варено-копченый, сливки, яйцо куриное, чеснок, сыр пармезан.

300 г

Феттучине с грибным соусом

Белые грибы, шампиньоны, лисички, красный лук, чеснок, сливочный соус, сыр пармезан.

350 г

Конкильони, фаршированные морепродуктами

Большие ракушки, фаршированные лососем, креветками и маслинами, запечённые в сливочном соусе с сыром пармезан.

350 г

Спагетти с сырным соусом

Сыр чеддер, сыр дор блю, сыр эдам, сыр пармезан, сливочный соус, кедровые орешки, соус песто.

350 г

Феттучине с телятиной

Телячья вырезка, шампиньоны, красный лук, чеснок, горошек, томатный соус, чили перец, зелень, сыр пармезан.

350 г

Равиоли с рикоттой

150/30/5 г

Равиоли куриные

Филе куриное, стебель сельдерея, сливки, сыр пармезан, соус сливочный со шпинатом.

150/30/5 г

Равиоли по-провански

Рубленая говядина и свинина, шпинат, сыр пармезан, яйцо куриное, соус томатный.

150/30/5 г

Пельмени с рыбой

200 г

Пельмени с мясом

160 г

Сибас печеный на углях

210/100 г

Мясное ассорти на гриле

Шашлык свиной, шашлык куриный, люля кебаб, купаты 2 шт., овощи гриль, соус барбекю, лук маринованный.

800/100/50 г

Ассорти колбас

650/75/20 г

Чалагач из свинины

С луком, овощным салатом, соусом барбекю.

250/20/30/50 г

Чалагач из баранины

С луком, овощным салатом, соусом барбекю.

190/20/30/50 г

Фирменные колбаски Дымские

купаты 150/75/20 г - 295 руб. говяжьи 150/75/20 г - 295 руб. куриные с сыром 150/75/20 г - 295 руб. бараньи 150/75/20 г - 295 руб. свиные 150/75/20 г - 295 руб.

Люля-кебаб

С лавашом, маринованным луком и соусом барбекю.

190/30/30 г

Шашлык из курицы

С лавашом, маринованным луком и соусом барбекю.

190/30/30 г

Шашлык из свинины

С лавашом, маринованным луком и соусом барбекю.

190/30/30 г

Шашлык из баранины

С лавашом, маринованным луком и соусом барбекю.

150/30/30 г

Картофельные дольки

1 шт.

Картофель с грибами

1 шт.

Рис бурый

130 г

Цветная капуста в сухарях

130 г

Картофельное пюре

130 г

Картофель фри

130 г

Солянка сборная мясная

Классическая солянка на копченостях с оливками и каперсами.

250/20/5 г

Борщ

Классический борщ в лучших традициях с говядиной и чесночной слойкой.

250/20/30/30 г

Крем-суп гороховый с копченостям

Наваристый суп на свиной грудинке с гренками.

300 г

Уха из семужки

Настоящая уха из норвежской семги с добавлением лука, картофеля и свежей зелени.

250/50 г

Крем-суп из шампиньонов с тар-таром

Крем-суп из шампиньонов с тар-таром из моллюсков и белых грибов.

250/20/40 г

Грибной суп с лисичками

Белые грибы, шампиньоны, овощи, зелень, сметана.

250/20 г

Салат Ацтека

Помидоры свежие, отварное куриное филе, зеленый горошек, перец болгарский, заправка на основе майонеза, чипсы из лаваша, сыр пармезан.

250 г

Цезарь с куриной грудкой

Листья салата, яйца перепелиные, куриное филе, свежие помидоры, чесночные гренки, фирменный соус цезарь, сыр пармезан.

95/50/40 г

Цезарь с креветками

Листья салата, яйца перепелиные, креветки, свежие помидоры, чесночные гренки, фирменный соус цезарь, сыр пармезан.

250 г

Греческий с соусом орегано

Помидор, огурец, перец, лист салата, красный лук, маслины с ароматным соусом орегано, сер фета.

260/50/40 г

Селедочка под шубой оригинальная

Отварной картофель, морковь, свекла, яйцо, слабосоленая сельдь, домашний майонез.

250 г

Оливье оригинальный

Раковые шейки, куриная грудка, красная икра, перепелиные яйца, каперсы, огурцы, картофель, зеленый горошек, фисташки, кетчуп, майонез.

120/30/45 г

Луизина

Авокадо, свежие манго, морковь, салат айсберг, красный лук и кедровые орешки, приправлен соусом луизиана, подается с куриной грудкой жареной на гриле.

135/50/60 г

Салат с осьминожками

115/50/60 г

Салат из лосося в медово-горчичном соусе

Семга с гриля, лист салата, фасоль стручковая, помидоры черри, оливковое масло, дижонская горчица, руккола, соус песто, мед.

100/100/40 г

Теплый салат по-средиземноморски

Морепродукты, перец болгарский, стебель сельдерея, креветки тигровые, морковь, помидоры черри, брокколи, оливковое масло, соус песто, руккола, лимон.

100/140/20/40 г

Салат с бараниной

Отварная баранина, подпеченный болгарский перец и баклажан, свежие огурцы, помидоры и красный лук, руккола, адыгейский сыр, зелень, салатная заправка.

220/50/40 г

Салат теплый Хуторок

Жареная вырезка говядины, лук, фасоль стручковая, микс салатов, перец болгарский, кедровый орех, соус терияки, тесто слоеное, оливковое масло.

160/40/30 г

Салат с языком под соусом якитори

Огурец, помидор, болгарский перец, редис, салатный лист, язык говяжий под соусом якитори.

135/50/40 г

Дымский фирменный салат

Салат лист, сыр фета, вяленое мясо Дымское, соус песто, помидоры, цукини, баклажаны, болгарский перец, жареные на гриле.

120/30/50/50 г

Фирменый торт Дымский

200/50 г

Торт Наполеон

Классический торт с кремом на основе сливочного масла и вареного сгущенного молока.

150/50 г

Чизкейк собственного приготовления

Чизкейк собственного приготовления с тонким сливочным вкусом, подается с карамельным соусом.

150/100 г

Ассорти фруктовое

Яблоко, груша, виноград, апельсин, киви.

500 г

Мороженое в ассортименте

50 г

Шоколадный флан с мороженым

Шоколадный флан под малиновым конфитюром с ванильным мороженым.

70/50/50/30 г

Теплые блинчики

мед 90/60 г - 110 руб. ананас 90/60 г - 100 руб. персик 90/60 г - 100 руб. черника 90/60 г - 105 руб. клубника 90/60 г - 105 руб.

Тёплый вишневый штрудель

Тёплый вишневый штрудель со сливочным мороженым и соусом амарена.

250/50/50 г

Соус перечный

50 г

Масло оливковое

50 г

Сметана

50 г

Блю чиз

50 г

Майонез

50 г

Горчица

50 г

Сацебели

50 г

Барбекю

50 г

Архыз

газированная 0,5 л - 85 руб. негазированная 0,5 л - 85 руб.

Кока-Кола

0,25 л

Крем-сода

Оригинальный напиток основан на рецепте, применяемом в дореволюционной России. Напиток утоляет жажду и содействует противовоспалительным процессам в организме.

0,33 л

Дюшес

0,33 г

Ред Булл

0,25 г

Перье

0,33 л

Витель

0,25 л

Нарзан

0,5 л

Саяны

0,33 л

Байкал

0,33 л