Шато

Пирог с курицей, грибами, сыром

Курица, шампиньоны, лук, сыр сулугуни.

650 г

Пирог с бараниной

Баранина кручёная, лук, сыр сулугуни.

670 г

Пирог с картофелем и грибами

Картофель, лук жареный, шампиньоны.

680 г

Пирог с мясом

Свинина и говядина кручёные, грибы, лук жареный, сыр сулугуни.

650 г

Пирог с картофелем и сыром

Картофель, сыр сулугуни.

720 г

Пирог с яблоками и бананами

Яблоки, бананы, сахар.

700 г

Хачапури с сыром

Сыр сулугуни.

600 г

Пирог с капустой и курицей

Капуста тушеная, яйцо, курица, лук зелёный.

830 г

Пирог с капустой и яйцом

Капуста тушеная, яйцо.

730 г

Пирог с грушей и клюквой

Груша, клюква, сахар.

670 г

Пирог с вишней

Нежное тонкое тесто и сочная вишня.

850 г

Хачапури с двойным сыром

Двойная порция сыра сулугуни.

850 г

Хачапури по-аджарски

Лодочка из теста с сыром сулугуни и яйцом.

700 г

Хачапури по-аджарски малый

Лодочка из теста с сыром сулугуни и яйцом.

370 г

Пирог с дальневосточным лососем и рисом

Лосось, лук жареный, рис, яйцо.

740 г

Пирог с лососем и картофелем

Лосось (дальневосточный), лук жареный, картофель.

750 г

Пирог с бараниной и тыквой

Кручёная баранина, тыква томлёная с перцем и чесноком, лук жареный.

790 г

Пирог с мясом и баклажанами

Кручёная говядина, кручёная свинина, сыр сулугуни, баклажаны, перец болгарский, помидоры, соус томатный, лук жареный, чеснок, петрушка, базилик.

705 г

Семейный пирог с рыбой и шпинатом.

Филе красной рыбы, шпинат, сливки, сливочный сыр, репчатый лук.

1000 г

Пирог с бананом и шоколадом

Бананы, шоколад, штрейзель.

800 г

Пирог с вишней и шоколадом

Вишня с сахаром, шоколад, штрейзель.

850 г

Пирог с индейкой и овощами

Филе индейки, картофель, печёный болгарский перец, морковь, репчатый лук, сыр сулугуни, соус бешамель, кунжут.

675 г

Семейный пирог со свининой

Свинина, грудинка копчёная, грибы, картофель, репчатый лук.

1000 г

Семейный пирог с малиной

Малина, сахар.

1000 г

Семейный пирог с курицей и шампиньонами

Курица, шампиньоны, рис, яйцо куриное отварное, сливки, сливочный сыр, репчатый лук, зелёный лук.

1000 г

Киш с лесными грибами

Лесные грибы, шампиньоны, моцарелла, картофель, репчатый лук, яично-молочная заливка.

800 г

Киш с моцареллой и картофелем

Картофельное пюре, куриное филе, моцарелла, репчатый лук, морковь, яично-молочная заливка.

840 г

Киш с куриным филе и шампиньонами

Куриное филе, шампиньоны, репчатый лук, соль, специи.

750 г

Киш с красной рыбой, моцареллой

Красная рыба, брокколи, моцарелла, куриное яйцо, сметана, молоко.

900 г

Киш с карамелизированной грушей, бананом

Творог, карамелизированная груша, банан, персики, куриное яйцо, сахар, яично-молочная заливка.

910 г

Киш с индейкой

Филе индейки, томаты, жареный лук, сметана, соль, специи.

750 г

Киш баварский

Охотничьи колбаски, картофель во фритюре, отварная красная фасоль, корнишоны, томаты, моцарелла, репчатый лук, соус барбекю, яично-молочная заливка.

830 г

Вегетарианский киш

Моцарелла, брокколи, стручковая фасоль, кабачки, болгарский перец, шпинат, морковь, яично-молочная заливка.

800 г

Пирог с курицей и шпинатом

Курица, шпинат, сыр сулугуни, чеснок, репчатый лук, сливки, майонезный соус, семена кунжута.

600 г

Пирог с картофелем и шкварками

Копчёная грудинка, картофель, жареный лук, зелёный лук, семена кунжута.

730 г

Пирог с луком и яйцом

Яйцо, зелёный лук, сыр сулугуни, сливочно-сырный соус, семена кунжута.

700 г

Пирог с апельсином и сливочным соусом

Апельсиновый конфитюр, сливочный соус с сыром креметте, штрейзель.

710 г

Пирог с грушей, бананом и грецким орехом

Груша, банан, чернослив, грецкий орех, сливочный соус с сыром креметте, штрейзель.

735 г

Пирог с том ям

Тигровые креветки, рис, шампиньоны, кальмар, сливки, сыр моцарелла, семена кунжута.

770 г

Пирог с курицей и ананасом

Копчёная курица, ананас, сыр моцарелла, сливочно-сырный соус, семена кунжута.

670 г

Пирог со сгущенкой и арахисом

Варёная сгущёнка, арахис, сливки, штрейзель.

720 г

Пирог со сливой и сливочным соусом

Слива, сливочный соус с сыром креметте, сахар, бадьян, штрейзель.

640 г

Пирог с яблоками и изюмом

Яблоки, изюм, сливочный соус с сыром креметте, штрейзель.

680 г

Мясная

Рулет из свинины, колбаски охотничьи, перец болгарский, сыр, лук, соус томатный, зелень.

550 г

Пицца с ветчиной и грибами

Ветчина, шампиньоны, сыр моцарелла, соус томатный.

510 г

Пицца с копченой курицей

Курица копченая, перец болгарский, сыр моцарелла, соус томатный, соус терияки, лук зеленый, лук-порей.

530 г

Пицца с курицей и шпинатом

Курица, разобранная на волокна, сыр моцарелла, соус шпинатный.

520 г

Пицца с семгой-фреш и сливочным сыром

Филе сёмги слабо-солёное, сыр креметте, сыр моцарелла, сливки, соус песто, зелень.

500 г

Маргарита

Сыр моцарелла, помидоры, соус томатный с французскими травами.

550 г

Пепперони на ржаном тесте

Сырокопчёная колбаса, сыр моцарелла, сыр пармезан, соус песто, соус томатный с французскими травами.

500 г

Барбекю пицца

Курица барбекю, свиной окорок барбекю, моцарелла, шпинат, карамелизированный лук.

530 г

Пепперони на белом тесте

Сырокопчёная колбаса, сыр моцарелла, соус песто, соус томатный с французскими травами.

500 г

Пицца с грушей и сыром дор-блю

Груша, дор-блю, моцарелла, мёд, сливочный соус.

500 г

Пицца с ветчиной, томатами и беконом

Моцарелла, ветчина, томаты, бекон, соус бешамель, сырный соус.

590 г

Пицца Детская с курицей

Томаты, куриный рулет, моцарелла, зелёный лук, сметанно-майонезный соус с чесноком.

610 г

Пицца с томатами, корнишонами и перцем

Корнишоны, моцарелла, брынза, томаты, болгарский перец, маслины, красный репчатый лук, сметанно-майонезный соус с чесноком, соус песто.

610 г

Пицца сырная

Моцарелла, сливочный соус.

510 г

Пицца с копчёной колбаской

Копчёная колбаска, томаты, моцарелла, чеддер, маринованный перец, соус бешамель, петрушка.

515 г

Пицца с копченым цыплёнком и грибами

Копчёная куриная грудка, шампиньоны, моцарелла, соус бешамель, соус песто.

515 г

Пицца мясной микс

Охотничьи колбаски, пепперони, копчёная грудинка, перец, моцарелла, карамелизированный лук, сливочный соус, зелёный лук.

530 г

Пицца чизбургер

Говядина, копчёная грудинка, томаты, корнишоны, моцарелла, сырный соус, красный репчатый лук, соус песто.

525 г

Фокачча с чесночным маслом и розмарином

270 г

Фокачча с пармезаном

280 г

Пицца с копчёным цыплёнком барбекю

Пепперони, копчёная куриная грудка, томаты, сыр моцарелла, красный репчатый лук, чесночная паста, томатный соус, соус барбекю.

540 г

Пицца грибная

Шампиньоны, лесные грибы, сыр моцарелла, чесночная паста, карамелизированный лук, сливочный соус, соус ранч, зелёный лук.

580 г

Пицца том ям

Кальмары, тигровые креветки, шампиньоны, томаты черри, сыр моцарелла, кинза, соус бешамель.

550 г

Пицца с цыпленком ранч

Копчёная куриная грудка, томаты, красный репчатый лук, сыр моцарелла, сырный соус, соус ранч.

575 г

Острая пепперони

Пепперони, томаты, маринованный перец, сыр моцарелла, соус песто, соус бешамель.

550 г

Домашняя с пепперони

Копчёная куриная грудка, пепперони, ветчина, колбаса копчёная, сыр моцарелла, томаты.

550 г

Чуду с картофелем

Картофель, лук, зелень.

210 г

Чуду с зеленым луком и яйцом

Лук зелёный, яйцо, лук жареный.

200 г

Чуду с бараниной

Баранина кручёная, укроп.

200 г

Чуду с мясом

Кручёные свинина и говядина, зелень.

205 г

Чуду с зеленью и сыром

Зеленый лук, укроп, сыр сулугуни.

210 г

Чуду с курицей

Курица крученая, зелень.

190 г

Чуду с картофелем и сыром

Картофель, сыр сулугуни.

200 г

Чуду с творогом и зелeным луком

Творог, яйцо куриное, лук зелёный.

220 г

Рисовая каша с томлеными яблоками

Рисовая каша на молоке с яблоками, томлёными в мёде.

380 г

Овсяная каша с бананом и смородиной

Овсяная каша на молоке со смородиной, бананами и мёдом.

345 г

Блинчики

Доставляются со сметаной и сгущённым молоком.

140 г

Блинчики с творогом

Доставляются со сметаной.

225 г

Блинчики с курицей

Начинка: куриный фарш, лук. Доставляются со сметаной.

210 г

Блинчики с творогом и грушей

Украшается кешью. Доставляется с вареньем из чёрной смородины.

200 г

Бризоль с курицей барбекю

205 г

Сырники с изюмом

180 г

Блинчики с вишней

220 г

Манты с крученой бараниной

Сочные манты из кручёного мяса баранины, лука и специй. Доставляются в готовом виде. Доступны к заказу до 22:30.

300 г 3 шт.

Манты со свининой и говядиной

Сочные манты из кручёной говядины и свинины, репчатого лука и специй. Доставляются в готовом виде. Доступны к заказу до 22:30.

300 г 3 шт.

Свиные ребрышки в медовом маринаде

Доставляется с гарниром из картофеля и салатом из белокочанной капусты, клюквы и французского соуса.

430 г

Фрикадельки из индейки с овощами

Фрикадельки из индейки, перец болгарский, кабачки, баклажаны, лук репчатый, томаты, петрушка, соус терияки. Доставляется с салатом из белокочанной капусты, клюквы и французского соуса.

380 г

Горбуша под маринадом

Горбуша, лук репчатый, перец болгарский, морковь, томаты, сливки, специи. Доставляется с гарниром из риса с горошком и кукурузой, и салатом из белокочанной капусты, клюквы и французского соуса.

390 г

Отбивная из курицы со шпинатом

Курица, лук, морковь, шампиньоны, шпинат, сыр моцарелла, специи. Доставляется с гарниром из картофеля с чесночной пастой и салатом из белокочанной капусты, клюквы и французского соуса.

405 г

Картофель с колбасками по-Баварски

Колбаски охотничьи, курица, картофель, шампиньоны, лук репчатый, сыры чеддер и моцарелла, петрушка. Доставляется с салатом из белокочанной капусты, клюквы и французского соуса.

390 г

Куриное филе с ананасом в соусе

Курица, перец болгарский, ананасы, лук репчатый, рис, соус кисло-сладкий, кунжут. Доставляется с салатом из белокочанной капусты, клюквы и французского соуса.

410 г

Куриные бедрышки с яичной лапшой

Куриное бедро, чесночная паста, соус тартар, специи. Доставляется с гарниром из яичной лапши и салатом из белокочанной капусты, клюквы и французского соуса.

410 г

Тефтели с овощами и спагетти

Тефтели из куриного фарша и свиного фарша с добавлением риса, болгарского перца, красного репчатого лука, шампиньонов, стручковой фасоли, сливочного сыра, сливок, нута, чеснока. Доставляется с гарниром из спагетти и салатом из белокочанной капусты, клюквы и французского соуса.

370 г

Шашлык из баранины

Шашлык из баранины — 190 г, лук — 33 г, соус сацебели — 32 г, лаваш — 13 г.

260 г

Шашлык из курицы

Шашлык из курицы на кости — 245 г, соус сацебели — 32 г, лук — 25 г, лаваш — 13 г.

310 г

Чалагач из свинины

Чалагач из свинины — 240 г, лук — 33 г, соус сацебели — 32 г, лаваш — 13 г.

310 г

Чалагач из баранины

Чалагач из баранины — 210 г, лук — 33 г, соус сацебели — 32 г, лаваш — 13 г.

280 г

Люля-кебаб из баранины

Люля-кебаб из баранины — 145 г, лаваш — 39 г, соус сацебели — 32 г, лук — 23 г.

230 г

Люля-кебаб из курицы

Люля-кебаб из курицы — 160 г, лаваш — 39 г, соус сацебели — 32 г, лук — 23 г.

240 г

Стейк из форели

Форель — 200г, лимон — 23г, маслины и оливки — 10г, лист салата — 5г, укроп — 4г.

240 г

Шашлык из семги

Сёмга — 175г, лимон — 23г, лист салата — 5г, маслины и оливки — 10г.

213 г

Крылышки острые

Крылышки острые — 160 г, лук — 33 г, соус сацебели — 32 г, лаваш — 13 г.

230 г

Ассорти из шашлыков

2 шашлыка из свинины — 350 г, 2 шашлыка из курицы — 490 г, 2 стейка из свинины — 345 г, 2 порции люля-кебаб из курицы — 380 г, доставляется в специально испеченном каравае.

2596 г

Люля-кебаб из свинины

Люля-кебаб из свинины — 165 г, лаваш — 39 г, соус сацебели — 32 г, лук — 23 г.

240 г

Шашлык из индейки

Шашлык из индейки — 175 г, лук — 33 г, соус сацебели — 32 г, лаваш — 13 г.

240 г

Шашлык из бедра цыплёнка

Шашлык из бедра цыпленка — 145 г, хлеб — 150 г, соус сацебели — 30 г, лук — 20 г.

325 г

Скумбрия на мангале

Скумбрия — 165г, лимон — 23г, оливки — 8г.

195 г

Шашлык из свинины

Шашлык из свинины — 180 г, лук — 33 г, соус сацебели — 32 г, лаваш — 13 г.

250 г

Стейк из свинины

Корейка из свинины — 230г, лук — 33 г, соус сацебели — 32 г, лаваш — 13 г.

300 г

Ассорти из шашлыков малое

Шашлык из свинины — 180 г, шашлык из курицы — 245 г, стейк из свинины — 230 г, люля-кебаб из курицы — 190 г, доставляется в специально испечённом каравае.

1352 г

Шаш лаваш

Шашлык из свинины с луком, завернутый в тонкий лаваш с соусом сацебели.

200 г

Ассорти из шашлыков и купатов малое

Шашлык из куриного бедра – 220 г., шашлык из свиного окорока – 180 г., купаты из свинины и курицы – 115 г., купаты из индейки и курицы – 115 г., купаты из баранины и говядины – 115 г., люля-кебаб из курицы – 110 г., люля-кебаб из свинины – 110 г., люля-кебаб из баранины – 110 г., шампиньоны на мангале – 120 г., картофель запечённый – 200 г., баклажаны алжанай – 150 г., салат из капусты, моркови и огурцов – 150 г., лист салата. Доставляется в фольгированном подносе.

1700 г

Ассорти из шашлыков и купатов

Шашлык из свиного окорока – 360 г., шашлык из куриного бедра – 220 г., купаты из свинины и курицы – 225 г., купаты из индейки и курицы – 225 г., купаты из говядины и баранины – 225 г., люля-кебаб из курицы – 210 г., люля-кебаб из свинины – 210 г., люля-кебаб из баранины – 210 г., острые крылышки – 160 г., шампиньоны на мангале – 200 г., картофель запечённый – 300 г., баклажаны алжанай – 150 г., салат из капусты, моркови и огурцов – 150 г., лист салата. Доставляется в фольгированном подносе.

2850 г

Свиные рёбрышки

Свиные рёбрышки – 200 г., соус сацебели – 30 г., лук с зеленью – 30 г.

200 г

Шашлык из бедра цыпленка на кости

Шашлык – 200 г, лаваш — 10 г, соус сацебели — 30 г, лук — 30 г.

270 г

Шашлык из свиного окорока

Шашлык– 130 г., соус сацебели – 30 г., лук с зеленью – 30 г., лаваш – 10 г.

200 г

Лук резаный с зеленью 50 г

Лук резаный с зеленью.

50 г

Ассорти шашлыков из курицы

Шашлык из курицы — 250 г, шашлык из куриного бедра — 240 г, острые куриные крылышки — 200 г, люля-кебаб из курицы – 400 г, картофель су-вид — 370 г, салат из капусты, моркови и огурцов – 150 г. Доставляется в фольгированном подносе.

1500 г

Дорадо с лимоном

Дорадо, маслины, оливки, соус песто, лимон.

280 г

Куриный рулетик с печеным перцем

Куриное филе, печёный болгарский перец, адыгейский сыр, чесночная паста, сладкий соус чили, соус кимчи, кинза, лаваш. Доставляется с картофелем на мангале.

290 г

Куриный рулетик с грибами и сыром

Куриное филе, шампиньоны, сыр сулугуни, жареный лук, майонезный соус, лаваш. Доставляется с картофелем на мангале.

300 г

Лаваш

100 г

Куриное филе на мангале

Доставляется с лавашом, ореховым соусом и луком с зеленью.

270 г

Картофель в беконе

Доставляется с лавашом и салатом из белокочанной капусты, огурца и моркови.

230 г

Рулет из курицы в беконе

Куриное филе, куриный фарш, бекон, сыр моцарелла, шампиньоны, картофель. Доставляется с лавашом и салатом из белокочанной капусты, огурца и моркови.

345 г

Рулет из свинины с адыгейским сыром

Свиная шея, адыгейский сыр, печёный болгарский перец, масло с зеленью, перья зелёного лука. Доставляется с лавашом, соусом сацебели и луком с зеленью.

360 г

Бонсай сет

Филадельфия, Сакура, Такара (½), Онигара (½), Гейша (½).

741 г

Филамания сет

По одной порции: Филадельфия лайт, Филадельфия 2, Филадельфия.

730 г

Темпура сет

Цезарь темпура, Эби кимчи темпура, Сяке темпура.

775 г

Супер гуд

Катана, Сяке-темпура, Калифорния 2, Филадельфия лайт, Острый ролл с креветкой.

1050 г

Гункан сет

Гунканы с сёмгой: рис, сёмга, сладкий чили, нори. Гунканы с угрём: рис, угорь, соус терияки, нори. Салат с водорослями чука.

255 г

Хосомаки сет

Хосомаки краб: рис, крабовые палочки, нори. Хосомаки сяке: рис, лосось, нори. Хосомаки унаги: рис, угорь, нори, кунжут, соус терияки. Хосомаки чука: рис, чука, нори, кунжут, ореховый соус. Хосомаки эби: рис, тигровые креветки, сыр креметте, нори.

545 г

Трио сет

Филадельфия, филадельфия фитнес, сакура.

635 г

Премиум сет

Филадельфия, калифорния, онигара, кани темпура.

915 г

Филадельфия

Лосось, рис, нори, сыр творожный, огурец.

250 г

Филадельфия 2

Лосось, рис, нори, сыр творожный, огурец, икра тобико.

250 г

Сяке темпура

Лосось, рис, нори, сыр творожный, острый соус Кимчи, сухари панко.

250 г

Онигара

Угорь, огурец, рис, нори, сыр творожный.

195 г

Калифорния

Креветки тигровые, рис, нори, авокадо, огурец, икра тобико.

195 г

Сакура

Лосось, рис, нори, сыр творожный, огурец, кунжут.

200 г

Филадельфия фитнес

Лосось, рис, нори, сыр сливочный, огурец.

180 г

Каппа-маки

Рис, огурец, кунжут, нори.

105 г

Эби кимчи темпура

Креветки тигровые, рис, нори, сыр творожный, соус кимчи, сухари панко.

245 г

Филадельфия лайт

Лосось, рис, нори, сыр творожный.

205 г

Калифорния 2

Креветки тигровые, огурец, рис, сыр творожный, кунжут, икра тобико.

200 г

Цезарь темпура

Куриное филе копчёное, лист салата, соус сырный, томат, огурец, рис, нори, сухари панко.

280 г

Острый ролл с креветкой

Креветки тигровые, огурец, помидоры, сыр креметте, нори, рис, икра тобико, соус кимчи.

190 г

Бонзи

Рис, лосось, поджаренный в сладком чили, сливочный сыр, нори, зелёный лук.

175 г

Кани темпура

Рис, сыр креметте, крабовые палочки, кляр, сухари панко, острый соус, икра тобико, нори.

230 г 8 шт.

Сяке терияки

Рис, лосось, поджаренный в сладком чили, сыр креметте, огурец, укроп.

220 г 8 шт.

Тортилья с цыпленком

Тортилья, копчёная куриная грудка, томаты, лист салата, сыр креметте со сладким чили.

160 г 6 шт.

Тортилья с креветкой

Тортилья, креветки, томаты, сыр креметте со сладким чили, сухари панко, лист салата, кляр для суши.

175 г 6 шт.

Эби панко

Рис, сыр креметте со сладким чили, креветки, сухари панко, кляр, кунжут, лист салата, нори.

230 г 8 шт.

Острый ролл с креветкой темпура

Рис, тигровые креветки, томат, нори, соус спайс, кунжут, сухари панко.

205 г

Дракон с такуаном

Рис, сыр креметте, нори, такуан, угорь, соус унаги, семена кунжута.

240 г

Лосось терияки

Рис, лосось, огурец, сыр креметте, нори, соус унаги.

210 г

Кани ролл

Рис, сыр креметте, крабовые палочки, огурец, икра тобико, нори.

195 г

Ролл с эсколаром

Рис, масляная рыба, огурец, сыр креметте, стружка тунца, нори, икра тобико, соус кимчи, майонезный соус.

210 г

Вок со свининой в соусе терияки

Свиной окорок, зелёный горошек, болгарский перец, мини-початки кукурузы, репчатый лук, огурец, грибы муэр, соус терияки, перья зелёного лука, семена кунжута. Лапша приобретается отдельно.

175 г

Лапша фунчоза

Лапша из крахмала бобовых. *Добавляется в воки, не продается отдельно.

150 г

Лапша рамен

Пшеничная лапша с куриным желтком. *Добавляется в воки, не продается отдельно.

150 г

Лапша соба

Лапша из гречневой муки. *Добавляется в воки, не продается отдельно.

150 г

Вок с курицей в устричном соусе

Куриное филе, грибы муэр, болгарский перец, красный репчатый лук, пекинская капуста, мини-початки кукурузы, перья зелёного лука, устричный соус, семена кунжута. Лапша приобретается отдельно.

160 г

Вок с морепродуктами в соусе камикадзе

Тигровые креветки, грибы муэр, болгарский перец, красный репчатый лук, пекинская капуста, мини-початки кукурузы, перья зелёного лука, соус камикадзе. Лапша приобретается отдельно.

150 г

Тяхан с креветкой

Рис, тигровые креветки, кальмар, красный репчатый лук, морковь, брокколи, томаты, куриное яйцо, перья зелёного лука, соус тяхан, семена кунжута.

305 г

Тяхан с курицей

Рис, куриное филе, красный репчатый лук, морковь, брокколи, томаты, куриное яйцо, перья зелёного лука, соус тяхан, семена кунжута.

310 г

Тяхан с овощами

Рис, красный репчатый лук, морковь, брокколи, томаты, куриное яйцо, перья зелёного лука, соус тяхан, семена кунжута.

280 г

Баранья ножка (заказ за сутки)

Баранья ножка, зажаренная целиком, подаётся с гарниром из картофеля и грибов на хлебной лепёшке. Блюдо отпускается по весу. Основное блюдо — 1000 г., гарнир — 1029 г.

2029 г

Рулет по-боярски (заказ за сутки)

Куриный рулет, запечённый с сыром, кедровым орехом, черносливом и копчёной шейкой. Холодная закуска сервируется на хлебной лепешке. Блюдо отпускается по весу. Основное блюдо — 1000 г., гарнир — 607 г.

1760 г

Щука фаршированная (заказ за сутки)

Холодная закуска. Блюдо отпускается по весу. Основное блюдо — 1000 г., гарнир — 290 г.

1290 г

Судак фаршированный (заказ за сутки)

Холодная закуска. Блюдо отпускается по весу. Основное блюдо — 1000 г., гарнир — 283 г.

1290 г

Курица Царская (заказ за сутки)

Курица, запечённая целиком, сервированная на хлебной лепёшке с зеленью, яблоками, апельсинами и лимоном. Начинка: блины, яйцо, рис, грибы жареные, лук жареный, сливки. Блюдо отпускается по весу. Основное блюдо — 1000 г., гарнир — 480 г.

1000 г

Гусь с яблоками

Гусь, фаршированный тушёной капустой с запечёнными яблоками на лепёшке. Итоговый вес 2,5−3,5 кг Цена указана за 1 кг.

1000 г

Торт с красной икрой и блинами (за сутки)

Блины, прослоенные нежным кремом из лосося, венчает шапка из красной икры.

1030 г

Рулет из свинины с гранатом

Фарш из свинины, запеченный в отбивной из окорока в виде рулета, глазированный соусом из меда, соевого соуса и пряностей.

1640 г

Холодец

Холодец из свинины доставляется с тремя соусами: клюквенно-можжевеловым соусом, соусом из хрена и горчицей.

845 г

Наполеон с лососем, икрой и креветками

Наполеон с лососем, красной икрой и креветками.

800 г

Буженина в беконе (заказ за сутки)

1400 г

Фаршированная свиная корейка (за сутки)

Заказ за сутки. Свиная корейка, бекон, жареные шампиньоны, сыр сулугуни, копчёное сало, подсолнечное масло, петрушка, мёд, специи.

1000 г

Гранатовый браслет салат (за сутки)

Свёкла, зёрна граната, картофель, морковь, майонез, говядина, куриное филе, укроп. Заказ оформляется за 24 часа.

1100 г

Наполеон из куриной печени

Заказ оформляется за 24 часа!

1000 г

Мясо по-французски

1100 г

Закусочный торт с рыбой

Шпинатный бисквит, сёмга, горбуша, сливочный сыр, огурец, черри, бальзамические жемчужины, майонезный соус, желатин. Доступен к заказу за 24 часа.

675 г

Закусочный торт с курицей

Бисквит с грецким орехом, копчёная куриная грудка, голландский сыр, томаты, черри, лист салата, укроп, майонезный соус, соус цезарь, желатин. Доступен к заказу за 24 часа.

715 г

Оливье с курицей

Копчёная куриная грудка, картофель, морковь, корнишоны, яйцо, зелёный горошек, майонезный соус, укроп. Доступен к заказу за 24 часа.

1000 г

Оливье с колбасой

Копчёная колбаса, картофель, морковь, корнишоны, куриное яйцо, зелёный горошек, картофель пай, майонезный соус, петрушка. Доступен к заказу за 24 часа.

1000 г

Салат с курицей и ананасом

Копчёная куриная грудка, копчёная колбаса, ананас, оливки, маслины, кукуруза, куриное яйцо, сыр голландский, грецкий орех, укроп, майонезный соус. Доступен к заказу за 24 часа.

700 г

Заливной наполеон из куриной печени

Заказ оформляется за 24 часа!

1000 г

Рулет из курицы с белыми грибами

Доступен к заказу за 24 часа.

1500 г

Рулет из курицы с печенью и грушей

Доступен к заказу за 24 часа.

1500 г

Блинчик с грибами (заказ за сутки)

Блинчик, шампиньоны, лук.

35 г 1 шт.

Сырный шарик с виноградом (за сутки)

20 г 1 шт.

Канапе с семгой (заказ за сутки)

40 г 1 шт.

Канапе с красной икрой (заказ за сутки)

30 г 1 шт.

Канапе с ветчиной, сыром, черри (за сутки)

25 г 1 шт.

Шашлычок из семги (заказ за сутки)

Семга, креветочный соус, зелень.

40 г 1 шт.

Пирожок с мясом (заказ за сутки)

35 г 1 шт.

Пирожок с яблоком (заказ за сутки)

Яблоки, сахар.

29 г 1 шт.

Пирожок с грушей и клюквой (за сутки)

Груша, клюква, сахар.

35 г 1 шт.

Кекс Милан (заказ за сутки)

43 г 1 шт.

Канапе с ароматным маслом и сельдью

Заказ за сутки.

20 г 1 шт.

Шашлычок из овощей (за сутки)

45 г 1 шт.

Шашлычок из курицы в соусе терияки

Заказ за сутки.

45 г 1 шт.

Шашлычок из кальмара с оливкой (за сутки)

30 г 1 шт.

Канапе со свекольным муссом и сельдью

Канапе со свекольным муссом и сельдью (за сутки).

21 г 1 шт.

Рулетик с кетой (за сутки)

100 г 1 шт.

Блинчик с кетой (заказ за сутки)

25 г 1 шт.

Домашняя вафля с кремом чиз (за сутки)

30 г 1 шт.

Шоколадный капкейк (заказ за сутки)

30 г 1 шт.

Канапе Капрезе

20 г

Канапе Цезарь

30 г

Пирожок с сёмгой, рисом и соусом

Заказ за сутки.

1 шт.

Тарталетка картофельная с жюльеном

Цена указана за 1 шт.

25 г 1 шт.

Тарталетка с грибным жюльеном

Цена указана за 1 шт.

25 г 1 шт.

Тарталетка с малиновым кремом

Цена указана за 1шт.

21 г

Сэндвич с ветчиной и корнишонами

35 г

Сэндвич цезарь

35 г

Сэндвич с сёмгой и соусом тартар

35 г

Канапе с ветчиной, черри и корнишонами

25 г

Канапе с карбонадом и перепелиным яйцом

30 г

Канапе с семгой и маслинами

25 г

Салат с говядиной и овощами

Говядина, картофель, морковь, зелёный горошек, куриное яйцо, лист салата, майонезная заправка.

60 г

Оливье с семгой

Сёмга, картофель, куриное яйцо, огурцы, морковь, лист салата, майонезная заправка.

45 г

Сельдь под шубой

Филе сельди слабосолёное, перепелиное яйцо, свёкла, морковь, майонез, картофель, репчатый лук укроп.

70 г

Салат греческий

Болгарский перец, огурец, брынза, томаты, лист салата, красный репчатый лук, маслины, кисло-сладкая заправка.

45 г

Цезарь

Копчёная грудка, томаты черри, пармезан, лист салата, гренки, соус цезарь.

50 г

Салат с печеными овощами и киноа

Печёные овощи, киноа, брынза, лист салата, пекинская капуста, морковь, тыквенные семечки.

50 г

Тигровая креветка с черри и брынзой

35 г

Тарталетка с салатом с семгой

Картофель, куриное яйцо, сёмга, огурец, майонез, слайс из бородинского хлеба.

25 г

Тарталетка с красной икрой

30 г

Мини-эклер с муссом и креветкой

35 г

Мини-эклер с кремом из лосося

15 г

Фуршет-бокс №1

Блинчик с грибами — 5 шт.; блинчик с кетой — 5 шт.; канапе Цезарь — 4 шт.; тарталетка картофеольная с грибным жюльеном — 5 шт.; мини-эклер с кремом из лосося — 5 шт.; канапе с карбонадом и перепелиным яйцом — 4 шт.; канапе с ветчиной, сыром и черри — 7 шт….

915 г

Фуршет-бокс № 2

Канапе с карбонадом и перепелиным яйцом — 4 шт.; канапе с ветчиной, черри и корнишонами — 4 шт.; канапе с ароматным маслом и сельдью — 5 шт.; сырный шарик с виноградом — 6 шт.; тарталетка с салатом с семгой — 5 шт.; канапе со свекольным муссом и сельдью — 5 шт.; тарталетка с оливьей с копченой курицей — 5 шт.

820 г

Фуршет-бокс из сытных эклеров

Курица и соус цезарь — 4 шт.; ветчина и сыр — 2 шт.; семга — 2 шт.; креветки — 4 шт.; соус сладкий и виноград — 2 шт.; сырно-сливочный соус и крабовые палочками — 2 шт.

740 г

Стрипсы оригинальные

Куриное филе в панировке.

125 г

Шаурма с люля-кебабом из курицы

Люля-кебаб из курицы, лаваш, белокочанная капуста, огурцы, томаты, корнишоны, репчатый лук, соус на выбор: тартар, сырный, барбекю или с печёным перцем.

240 г

Кинг ролл со стрипсами и картофелем фри

Тортилья, куриные стрипсы, огурец, томаты, картофель фри, сыр чеддер, релиш с огурцами и горчицей, лист салата, сырный соус.

275 г

Ролл с морепродуктами в тортилье

Тортилья, тигровые креветки в кляре, огурец, томаты, лист салата, пекинская капуста, соус тартар.

295 г

Ролл со стрипсами в тортилье

Тортилья, куриные стрипсы, огурец, томаты, лист салата, пекинская капуста, соус барбекю, майонезный соус.

290 г

Цветная капуста в сухарях

100 г

Картофель фри

100 г

Картофель отварной с зеленью

110 г

Рис с овощами

Рис, морковь, зелёный горошек, кукуруза.

100 г

Картофель на мангале new

170 г

Кукуруза на мангале

160 г

Картофельные дольки с чесноком

200 г

Гарнир из овощей на мангале

Початок кукурузы, болгарский перец, шампиньоны, кабачок.

190 г

Баклажаны по-корейски

Обжаренные во фритюре баклажаны, болгарский перец, морковь по-корейски, обжаренный репчатый лук, чеснок, петрушка, подсолнечное масло, сладкий соус чили, соль.

250 г

Баклажаны в специях и сухарях

Маринованные в специях баклажаны обваливаются в льезоне и сухарях, жарятся во фритюре.

215 г

Жареные с луком шампиньоны

Жареные с луком шампиньоны в соевом соусе.

125 г

Картофель по-деревенски с лесными грибам

Картофель, репчатый лук, грибы, перья зеленого лука.

220 г

Шампиньоны в сухарях

170 г

Фасоль стручковая жареная с овощами

110 г

Салат с сельдью и гренками

Сельдь слабосолёная, картофель, фасоль стручковая, яйцо, гренки, зелень, майонезная заправка.

160 г

Окрошка на айране

Сосиски, картофель, яйцо, огурец, редис, лук зелёный, укроп, горчица, айран.

250 г

Окрошка на минеральной воде

Сосиски, картофель, яйцо, огурец, редис, лук зелёный, укроп, горчица, сметана, минеральная вода.

260 г

Куриный бульон с омлетными блинчиками

Бульон с омлетными блинчиками, куриным яйцом, гренками и укропом.

340 г

Окрошка на квасе

Сосиски, картофель, яйцо, огурец, редис, лук зелёный, укроп, горчица, сметана, квас.

260 г

Салат с куриным филе и фунчозой

Копчёная курица, фунчоза, болгарский перец, огурец, морковь по-корейски, шампиньоны, соево-кунжутная заправка, перья зелёного лука, семена кунжута.

150 г

Рассольник с говядиной

Подаётся со сметаной и зеленью.

325 г

Сырный крем-суп

С кусочками болгарского перца, крутонами и зелёным луком.

310 г

Кузу-кебаб с соусом барбекю

Кебаб из баранины с овощами в лаваше, подаётся с соусом барбекю.

215 г

Борщ с потрошками

Борщ куриный с потрошками, подаётся со сметаной и зеленью.

325 г

Картофельное пюре

150 г

Картофельные дольки

105 г

Салат горянка

Белокочанная капуста, болгарский перец, огурцы, томаты, лист салата, долька лимона, подсолнечное масло.

150 г

Курица карри с рисом

Куриное филе, рис, нут, болгарский перец, стручковая фасоль, репчатый лук, чесночная паста, кунжут.

290 г

Роллы инь ян

Рис, нори, сёмга, огурец.

160 г

Жареха из свинины с картофелем

Свинина, картофель, помидоры, репчатый лук, зелёный лук, чесночная паста, устричный соус.

210 г

Люля-кебаб из курицы с картофелем

Доставляется с соусом сацебели.

230 г

Индейка с овощами и гарниром из булгура

Индейка, болгарский перец, репчатый лук, стручковая фасоль, сливки, устричный соус. Доставляется с гарниром из булгура.

185 г

Оливье с копченой колбаской

Копчёная колбаса, картофель, морковь, корнишоны, зелёный горошек, куриное яйцо, зелёный лук, майонезная заправка.

185 г

Вареники с картофелем, грибами

Начинка: картофель, лесные грибы, шампиньоны.

270 г

Спагетти с сыром

150 г

Бургер с сeмгой и тигровыми креветками

Булочка, котлета из сёмги, тигровые креветки, водоросли чука, соус тар.

285 г

Бургер с курицей и беконом

Булочка, куриная котлета с горчицей, копчёная грудинка, томаты, корнишоны, куриное яйцо, лист салата, соус с печёным перцем.

320 г

Бургер с курицей и салатом коул-слоу

Булочка, куриная котлета с горчицей, белокочанная капуста, морковь, моцарелла, лист салата, соус карри.

300 г

Бургер с хрустящей курицей и соусом

Булочка, куриное филе во фритюре, томаты, лист салата, корнишоны, репчатый лук, соус барбекю, майонезный соус.

240 г

Манты с крученой бараниной замороженные

Сочные манты из крученого мяса баранины, лука и специй.

1000 г

Манты с рубленой бараниной замороженные

Сочные манты, приготовленные из рубленого мяса баранины, лука и специй.

1000 г

Пельмени говядина и курица замороженные

Настоящие домашние пельмени со свежим мясом говядины, курицы и репчатым луком.

1000 г

Вареники картофель и грибы замороженные

Потрясающе вкусные вареники с картошкой и грибами (замороженные).

1000 г

Пельмени свинина и говядина замороженные

Настоящие домашние пельмени со свежим мясом свинины и говядины с репчатым луком.

1000 г

Вареники с картофелем замороженные

Вареники с картофелем замороженные, весовые.

1000 г

Потешные пельмешки замороженные

Индейка, курица, репчатый лук. Тесто с добавлением моркови и куркумы, свёклы, шпината.

1000 г

Вареники с вишней замороженные, весовые

1000 г

Манты со свининой, говядиной замороженные

Говядина кручёная, свинина кручёная, лук репчатый, специи.

1000 г

Манты с курицей и шпинатом замороженные

Фарш куриный, шпинат свежемороженый, лук, соль, перец.

1000 г

Банкет-бокс с бужениной в беконе

Заказ оформляется за 24 часа. Убрать плёнку, сохранив фольгу. Буженину поставить в разогретую духовку на 180 градусов, не снимая фольгу, и запекать 70 минут до готовности. Снять фольгу и запекать до румяной корочки 15−20 минут. При подаче украсить зеленью. Цена указана за всё блюдо целиком.

2500 г

Котлеты из курицы замороженные

Куриный фарш, хлеб, жареный лук, специи.

400 г

Котлеты из свинины в панировке

Свиной фарш, хлеб, жареный лук, специи, панировочные сухари.

430 г

Шницель из свинины замороженный

410 г

Шницель из курицы замороженный

410 г

Тефтели из курицы замороженные

Куриный фарш, рис, жареный лук, специи.

450 г

Тефтели из свинины замороженные

Свиной фарш, рис, жареный лук, специи.

450 г

Биточки из щуки и сёмги замороженные

Щука, сёмга, жареные лук и морковь, хлеб, специи.

350 г

Банкет-бокс с судаком и овощами

Убрать фольгу и запекать в разогретой до 180 градусов духовке в течение 40 минут до готовности. Цена указана за 1 кг Итоговый вес уточняйте у операторов. Заказ оформляется за 24 часа!

1000 г

Свиной окорок су-вид с овощами

Не снимая фольги, запекать в разогретой до 180 градусов духовке в течение 20 минут. Снять фольгу и запекать окорок еще 20 минут до румяной корочки. Цена указана за 1 кг Итоговый вес уточняйте у операторов. Заказ оформляется за 24 часа!

1000 г

Банкет-бокс из бараньей ноги су-вид

Банкет-бокс из бараньей ноги су-вид с овощами. Не снимая фольги, запекать в разогретой до 180 градусов духовке в течение 30 минут. Снять фольгу, обмазать ножку соусом и запекать еще 20 минут до румяной корочки. Цена указана за 1 кг Итоговый вес уточняйте у операторов. Заказ оформляется за 24 часа!

1000 г

Шашлык из куриных крылышек

Маринад: ассорти специй, соль, масло. Доставляется в вакуумном пакете.

500 г

Шашлык из куриных бедрышек

Маринад: ассорти специй, лук репчатый, соль, майонезный соус. Доставляется в вакуумном пакете.

500 г

Шашлык из окорока

Маринад: ассорти специй, лук репчатый, соль, масло. Доставляется в вакуумном пакете.

500 г

Шашлык из курицы

Маринад: масло. Доставляется в вакуумном пакете.

500 г

Баклажаны алжанай

Обжаренные баклажаны с острой заправкой на основе болгарского перца, чеснока, красного перца, растительного масла и зелени.

160 г

Ассорти рыбное

Семга слабосоленая, кета холодного копчения, скумбрия слабосоленая, рулетики из масляной рыбы, пикша маринованная с зеленью, оливки, маслины.

360 г

Ассорти овощное

Помидоры, огурцы, перец болгарский, зелень.

470 г

Рулет из курицы и свинины с паприкой

1000 г

Рулет из свинины с сыром чеддер, дор блю

1000 г

Ассорти из красной рыбы

Сёмга слабосолёная, горбуша слабосолёная, рулетики из слабосолёной сёмги.

150 г

Рулетики из баклажана с сыром

Рулетики из жареного баклажана с томатом, голландским сыром, майонезом, чесноком и рубленой зеленью. В ассорти входит два варианта рулетиков: с грецким орехом и без.

335 г

Греческий салат

Огурцы, помидоры, болгарский перец, лист салата, маслины, сыр фета, оливковое масло.

280 г

Салат с семгой и овощами new

Сёмга слабосолёная, капуста пекинская, салатный микс, сельдерей, огурцы, перец болгарский, морковь, томаты, шнитт-лук, кунжут, масляная заправка.

174 г

Салат из кальмаров

Кальмары, яйцо, лук репчатый, сыр голландский, зелень, майонез.

210 г

Цезарь с курицей Шато

Куриное филе, огурцы, помидоры, сыр пармезан, лист салата, гренки, заправка цезарь.

270 г

Мясной восторг

Говядина, карбонад, огурцы, помидоры, картофель пай, майонез.

235 г

Салат Мимоза с сёмгой

Слабосолёная сёмга, репчатый лук, морковь, отварное куриное яйцо, картофель, голландский сыр, майонезный соус. Заказ оформляется за 24 часа!

600 г

Оливье с семгой

Куриное яйцо, сёмга, огурец, устричный соус, картофель, морковь, зелёный лук.

240 г

Салат с овощами, сыром фета и киноа

Овощи печёные, салатный микс, киноа, капуста пекинская, морковь, сыр фета, тыквенные семечки, кисло-сладкая заправка.

193 г

Салат овощной с печеным сыром

Капуста пекинская, салатный микс, перец болгарский, морковь, огурцы, томаты на мангале, шнитт-лук, сыр адыгейский, заправка масляная с кинзой.

240 г

Московский

Картофель, морковь, корнишоны консервированные, яйцо куриное, говядина, горошек зелёный, соус на основе майонеза, петрушка.

240 г